KAHU, TRIBUNBONEONLINE.COM– Tim PKM-PM Universitas Muhammadiyah (UNIM) Bone baru-baru ini melaksanakan pelatihan pembuatan Eco-enzyme dari limbah kulit pisang. Kegiatan ini merupakan salah satu upaya untuk memanfaatkan limbah organik secara efektif dan menciptakan produk ramah lingkungan.
Eco-enzyme adalah cairan yang terbuat dari bahan-bahan alami, seperti buah-buahan dan sayuran yang telah difermentasi. Limbah kulit pisang, yang sering kali diabaikan dan menjadi sumber potensial pencemaran lingkungan, kini diubah menjadi produk yang bermanfaat.
Sri Wahyuni, S.Pd., M.Pd selaku dosen pendamping tim PKM-PM UNIM BONE, menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat sekitar dalam memanfaatkan dan mengelola limbah kulit pisang dengan cara yang berkelanjutan. “Kami ingin meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya memanfaatkan limbah organik untuk menciptakan produk ramah lingkungan seperti Eco-enzyme,” ujarnya, Sabtu 30/09/2023. (ril)
